Соціальні медіа є неминучою частиною ведення бізнесу. Незалежно від того, активний ваш бізнес у соціальних мережах чи ні, ви можете бути впевнені, що ваші гості твітують, публікують та Instagramming про ваш ресторан в Інтернеті.
Для багатьох операторів ресторанів управління профілями соціальних медіа – це просто ще один пункт у все більш довгому списку "речей, які потрібно робити, коли у мене є час навіть подумати". Для інших маркетинг соціальних медіа є пріоритетом у розвитку їхнього бізнесу та того, в що вони витрачають багато часу, інвестуючи. Саме з цих гуру ми можемо взяти натхнення і мотивацію.
Завантажити довідник з соціальних медіа для ресторанів
Використовуйте ці приклади, щоб надихнути ваш ресторан соціальних медіа маркетингових зусиль і застосовувати їх до власного бізнесу.
1) Відповідь на Yelp! Відгуків
Хто: Париж Крепері
що: Менеджери в Парижі постійно стежать за своєю бізнес-сторінкою Yelp. Паризький співробітник відповідає на кожен окремий огляд, хороший і поганий, з особистою відповіддю на коментарі рецензента.
Чому це приголомшливо: Звертаючись до негативних відгуків та виявляючи вдячність за позитивні, паризька команда створила прозору та дружню персону в Інтернеті. Вони не бояться говорити про свої недоліки і робити публічну спробу поліпшити їх. Менеджери на Yelp! використовувати будь-які негативні відгуки як можливість дізнатися про свій бізнес і перетворити найсайзерів в захисників бренду. Навіть якщо ви не можете адресувати кожен пост на вашому Yelp! це гарна ідея, щоб звернутися до ваших незадоволених клієнтів і спробувати перетворити ці відносини навколо.
Дипломатичний і корисний коментар менеджера на цей пост надихнув рецензента трохи відкликати свій жорсткий коментар і змінити свій відгук з 2 на 3 зірки.
2) Запропонувати ексклюзивні купони для соціальних послідовників
Хто:Суші А-Акі та стейкхаус
Що:Коли шанувальникам "Подобається" A-Aki на Facebook, їм пропонують ексклюзивний купон за $ 10 від їх наступного замовлення.
Чому це awesome: Ця стратегія awesome з кількох причин. По-перше, А-Алі винагороджує свою соціальну мережу і демонструє свою вдячність. Крім того, знижки та купони, ймовірно, будуть доступні серед друзів і можуть ненавмисно збільшити розмір мережі ресторану в цілому. Найголовніше, угоди, як це диск бізнесу в ресторан.Згідно з дослідженням Whaleshark Media, 74% активних користувачів купона вказали, що вони, швидше за все, спробують новий бренд, якщо отримали купон або промокод. Якщо підписники в соціальних мережах приходять, тому що у них є купон, то ресторан має можливість створити позитивний досвід і шанс знову виграти свій бізнес.
Ось підручник про те, як налаштувати купони для ваших шанувальників Facebook.
3) Складити гостьові фотографії
Хто:Спіймати 122
Що: Цей ресторан капіталізувався на тому, що Instagram був в основному побудований для того, щоб люди ділилися фотографіями своєї їжі. Використовуючи хештег #catch122menu, Catch 122 зібрав в Instagram потік фотографій, зроблених гостями зі своєї їжі. Галерея також доступна для перегляду на сайті ресторану.
Чому це приголомшливо: Це веселий проект для гостей, а також дає Catch 122 красиву базу фотографій своїх пунктів меню. Це дає гостям можливість взяти участь, а також безкоштовний маркетинг для ресторану.
4) Попросіть гостей бути євангелістами
Хто: Sqirl
що: Шеф-кухарі Sqirl були номіновані на премію EaterLA. Вони поділилися своїм хвилюванням і попросили своїх підписників проголосувати в соціальних мережах. Закликаючи кухарів поіменно, Sqirl розмістив відвертий заклик до дії для шанувальників, щоб показати свою підтримку.
Чому це чудово: Соціальні профілі – це пряме посилання на ваших гостей, коли їх немає у вашому ресторані. Якщо ви розробили людиноздатну і дружню персону в Інтернеті, підписники будуть раді підтримати ваш бізнес. Цей приклад особливо дивовижний, оскільки за допомогою соціального сліду ресторану, Джессіка Кослоу Sqirl в кінцевому підсумку виграла нагороду за кращого шеф-кухаря в Лос-Анджелесі!
5) Прожектор ваших співробітників
Хто: Мей Мей вулична кухня
Що: Наприкінці року Мей Мей була обсипана нагородами та визнанням за їх творчу винахідливість та використання стійких інгредієнтів. Двоє їхніх співробітників були представлені в 30-under-30 Awards Загата. Ресторан засміявся про це в соціальних мережах, назвавши імена і публічно привітавши свою команду.
Чому це приголомшливо: Профілювання людей, що стоять за будь-яким бізнесом, – це відмінний спосіб гуманізувати досвід для клієнтів. Незалежно від того, чи ваша команда виграє нагороди, публікуючи фотографії з "за лаштунками" або ділячись смішними анекдотами про персонал, можна змусити підписників відчувати себе більш пов'язаними з бізнесом та людьми, які роблять це можливим.
6) Задайте питання, щоб залучити послідовників
Хто:GRK Грецька кухня
Що: Покращуйте взаємодію в соціальних мережах, задаючи веселі запитання та заохочуючи відповіді. Підписники, швидше за все, запам'ятають вміст публікації, як смачні начинки froyo на GRK Kitchen, якщо вони якимось чином взаємодіють з ним.Чому це приголомшливо: Соціальні медіа – це більше, ніж просто розповідати своїм підписникам, що відбувається у вашому ресторані. Це також про те, щоб слухати їх. Такі платформи, як Facebook, Twitter та Instagram, – це чудовий спосіб створити діалог з клієнтами з двома способами. Задавайте такі питання, як "заповніть порожній", "який ваш улюблений пункт?" і "Який пункт ви хотіли б бачити в нашому меню?", щоб надихнути підписників взаємодіяти зі своїми публікаціями та взаємодіяти з вами, а не просто продовжувати прокручувати сторінку вниз.
7) Використовуйте популярні хештеги
Хто:П'ять серветки бургер
Що: Коли соціальні медіа були огидні з "Blizzard 2015", що потрапили на східне узбережжя в цьому році, Five Napkin Burgers закинув у Twitter, використовуючи вже популярні хештеги та фотографію одного зі своїх смачних гамбургерів.
Чому його awesome: Стрибки на теми, які вже в тренді в соціальних мережах, – це відмінний спосіб збільшити експозицію для ваших публікацій, особливо якщо у вас є розумний взяти на цю тему. Маркетологи називають цю стратегію «новиною» і використовують її як спосіб побачити всіх, хто дотримуючись популярної тенденції.
8) Проведення конкурсів соціальних медіа
Хто:Капріоттіс
що: Кожен любить безкоштовні бутерброди! Capriotti використовує веселі ігри, такі як конкурси підписів для талонів на їжу, щоб залучити послідовників. Вони підбирають переможця для найеативнішого коментаря і надсилають їм купон на використання наступного разу, коли вони відвідають ресторан.
Чому це приголомшливо: Є мільйон типів конкурсів, які ви можете запустити в соціальних мережах. Вони швидко переграють як для ресторану, так і для вболівальників. Просячи гостей взяти участь у веселих дрібницях, загадках, заповнюванні бланків, фото-конкурсах (див. Приклад #3) або конкурсах підписів, ресторан будує взаєморозуміння з гостями та заохочує до взаємодії в Інтернеті.
При запуску та підтримці живої соціальної мережі може здатися складним завданням, суть в тому, що мова про людей. Соціальні платформи забезпечують пряму лінію комунікації з існуючими та потенційними клієнтами. Використовуйте ці приклади соціальних медіа для ресторанів як натхнення, щоб почати маркетинг соціальних медіа вашого бізнесу у форму.